合肥美食 | 缽缽雞·學(xué)生時(shí)代小吃街上新啦
?一塊五樂山缽缽雞
?淮河路步行街啞巴巷;馬鞍山綠地瀛海大廈簋街19號
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這家缽缽雞雖然是1元/串,但是分量也是不少的。
因?yàn)樾詢r(jià)比相當(dāng)高,拿的時(shí)候不需要去顧慮量。畢竟擼串的快樂在于大把大把的抓。[派對R]不用擔(dān)心手裝不下,有專門配桶。
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浸泡過紅油的無骨雞爪Q彈爽脆,又脆又嫩的毛肚,裹滿香辣忒上頭。素的串串中藕、土豆、小香菇和湯汁放在一起也是超搭。還有火腿腸、鴨舌、毛肚、雞肉、雞翅、西蘭花,葷素搭配讓人忍不住一串接著一串。
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缽缽雞重點(diǎn)不在吃什么串,而是那鍋以陶器缽盛放的以麻辣為主的佐料,紅彤彤的油辣子裹著白白的芝麻,就問這一鍋怎么能不好吃。[贊R]
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Tips:選完串串記得打點(diǎn)原湯,方便蘸著吃更入味。
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