合肥美食探店|連春卷都是魚(yú)滴海鮮菜?服氣
在這里我深深感受到了一家海鮮餐廳的執(zhí)著,萬(wàn)物都要放魚(yú)肉真的太讓我服氣了,這家在南京hin有名的南通海鮮菜來(lái)合肥當(dāng)然是要試試的。
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repo一下吃后感[萌萌噠R]
?紅燒小黃魚(yú) 咸甜口的,刺少肉細(xì),肉質(zhì)很嫩,有些人才會(huì)用湯汁拌飯。
?茶蟶湯 特別鮮的一道湯,湯色乳白,蟶子泡發(fā)的很到位。主要都是來(lái)自竹蟶原本的鮮味,對(duì)食材的要求很高。
?手工黃魚(yú)春卷 確實(shí)驚到我了,春卷里面都是魚(yú)肉,脆脆糯糯的,對(duì)于愛(ài)吃黃魚(yú)的人來(lái)說(shuō)相當(dāng)快樂(lè)了
?蔥油紅螺 直接把螺肉剔出來(lái)燒,應(yīng)該是蒸過(guò)之后澆汁,既保留了鮮味,也不會(huì)油膩。
?帶魚(yú)鍋巴飯 作為一家把海鮮進(jìn)行到底的餐廳,連焦香的鍋巴飯里都是魚(yú),我真的也是服氣的[暗中觀察R]海鮮達(dá)人們沖吧。
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?烹小鮮.知黃魚(yú)
?望江西路與懷寧路交接口東南150米
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