驚艷了!合肥這家不踩雷的館子,小黃魚太好吃
近期我吃過(guò)最驚艷的館子一定要來(lái)分享下??
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是一家比較有格調(diào)的河鮮餐廳,主打菜也非常的特別-野生小黃魚,意外好吃?
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私房菜的環(huán)境,多了點(diǎn)老上海洋房的味道,橘綠的撞色,暖黃的燈光讓人看著非常的舒服,聽說(shuō)還是南京的網(wǎng)紅店,所以對(duì)菜也抱有更大的期待。
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夸一下店里服務(wù)很妥帖,落座會(huì)有店員簡(jiǎn)單介紹品牌,也有建議一些招牌菜『千年古鎮(zhèn)栟茶蟶湯』和『招牌紅燒野生小黃魚』是一定是要點(diǎn)的王牌,還有小黃魚春卷點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)??
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『招牌野生小黃魚』是按條收費(fèi)的,?18元/條,四條起點(diǎn)??新鮮的黃魚處理的沒有腥味,濃油赤醬多了層甜鮮的味道,魚肉細(xì)膩軟糯,濃稠的澆汁拌飯一絕,推薦『帶魚鍋巴飯』,這水平可以說(shuō)很驚艷了?不愧是頭牌!
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『千年古鎮(zhèn)栟茶蟶湯』原諒我沒文化,后來(lái)才知道栟茶是南通小鎮(zhèn),所以現(xiàn)在印象很深刻了?乳白色的湯用料滿滿,肥蟶、冬瓜、蛋皮等口味清淡但不單調(diào),剛?cè)肟跊_過(guò)來(lái)的是鯽魚湯的鮮甜,然后海鮮的鮮味化開在嘴里,美味?一定要趁熱喝,不然會(huì)略腥,真是桌桌見底~
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【小黃魚春卷】里面是有貨真價(jià)實(shí)的半條小黃魚,我第一次覺得小黃魚的肉巨好吃,有河鮮自帶的甜味,肉質(zhì)細(xì)膩到一抿就化,天!就很好吃~
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我們這一頓下來(lái)人均100+還是蠻值的,來(lái)這里聚會(huì)約會(huì)什么的我覺得完全??,樓上還有包廂,商務(wù)團(tuán)建也是個(gè)好地方~已經(jīng)和姐妹約好周末再去吃,寫得我又想吃了?
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?店名:烹小鮮知黃魚(蜀山店)
?地址:望江西路花地公館
??時(shí)間:10:30-14:00;16:30-21:00
?交通:地鐵三號(hào)線洪崗站步行680米/門口停車方便
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?今日分享結(jié)束,謝謝觀看
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