??TVB明星常吃的鮑魚蠔雞煲,合肥第一家在這
?合肥優(yōu)秀的廣東大排檔不多,這家 #八哥蠔莊[地點]#算一個,廚師是潮汕人,出品也談得上地道。
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???♀?主打湛江蠔超新鮮超肥
因為他們家的芝士生蠔成功圈粉
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這次又和好友來打卡
老板推薦了廣州才有的鮑魚雞煲
聽說TVB明星、古天樂、周杰倫都愛吃這口哦~
??鮑魚雞煲
?清遠雞¥158 / 只 ¥90 / 半只(2~3人)
?這里的鮑魚有2個等級:六頭大鮑¥30、八頭鮑¥20
?另加:花螺、蝦、蔬菜菌類
?這個價格在合肥不貴,食材品質算是hin高。
超大的一煲,玉米?很搶鏡
我們點的一整只清遠雞,人不多建議點半只
吃雞前一定先來碗原湯,超濃厚都是精華
??【推薦吃法】
先雞后鮑魚,廣東人喜歡?花螺和?蝦,店里都是有的,也可以?半打生蠔,我自創(chuàng)的,因為店里的湛江蠔品質太好了,不下幾個都可惜~
??最后一定要碗米飯,澆上濃郁的湯汁,鮑魚雞汁飯新鮮出爐!
??【其它推薦】芝士生蠔、烤豆皮
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?店名:八哥蠔莊
?地址:鳳臺路與潁上路交叉口東北角
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原標題:??TVB明星常吃的鮑魚蠔雞煲,合肥第一家在這
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