合肥美食探店‖溪畔精品私廚 環(huán)境超棒
? 『溪畔精品私廚』
? 小隱隱于市，大隱隱于林
湖溪之中，云隱于畔
喧鬧的城市尋覓一處清靜之地，卻是愈發(fā)難了
與朋友聚，來此處，遠遠一棟獨棟小樓，干凈白墻，簡約而不失格調，恍惚間像來到了莫干山的某棟別墅? 寂靜空遠，悠然見南山
? 菜品也是別具匠心，精致淡雅
餐具上印著經典的徽派建筑，簡單的菜品精心的擺盤，讓食物也增色不少，對應的包間名稱也很有意境，望梅，秋月，瓊臺，陽春等，都取自于詩詞，很古樸，菜的名字也是像極了詩詞
? 問政山筍扒木耳?
這是他們家位餐里的必備搭配，很精致的一盅擺在餐前，很養(yǎng)生，有點濃湯佛跳墻的感覺
? 鳳尾蝴蝶蝦?
食材很新鮮，就是蝦和西藍花的搭配，蝦處理的很干凈，蝦線也都挑掉了，西藍花簇擁著蝦，很精致的擺盤，很清爽的搭配，味道很好
? 鮮令時蔬?
一般是應季的蔬菜，并不是固定的，我們吃的是木耳藕片和扁豆，清炒，吃起來很舒服
? 鮑魚撈飯?
這個也是位餐，鮑魚很Q飯的話很精致，就一點，但是很好吃，而且他們家蒸的米飯也是一大特色，里面會有咸肉和香腸，用的大米好像也是特供的，有一個柜子專門展示的大米，但是我覺得味道一般，可能是因為吃到最后才吃米飯，已經飽了
? 溪畔老雞湯?
這個也是他們家的特色菜，雞湯很鮮，搭配炒米一起吃，雞肉也不柴，挺嫩的，還不錯
? 椒鹽葛粉粒?
這個我是第一次吃，覺得很好吃，是葛根粉做成的塊，然后又炒的，不僅入了味道，而且不粘，又很Q我很喜歡
? 菜品樣式和種類都很多，我拍的只是一部分，還有些菜沒有拍，介紹的也是幾個記得名字的，其他的菜品味道也很好，基本上沒有踩雷的菜，而且最后廚師加菜也很驚艷，也是沒有吃過的菜，味道也不錯，而且環(huán)境相對私密，用餐體驗也還可以，性價比還可以
? 適合:家庭宴請，商務接待，朋友聚會
? 人均:198元/位
? 當涂支路碧湖云溪二期ABCD段
? 交通:駕車門口有停車場??
地鐵一號線朱崗站附近
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