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三孝口的胡同里開了這么一家寶藏瑞士餐廳，算是合肥目前唯一一家做瑞士??料理的餐廳了。

?：瑞食酒館La Taverne Suisse

?：金寨路330號金糧巷

發(fā)了朋友圈以為我又去了瑞士，白底紅字的門頭招牌，壁爐里是真柴火?噼里啪啦響，兩三個高腳桌，進(jìn)門就聞到隔壁桌??奶酪的“臭”味，很地道的瑞士小館子風(fēng)味?

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?[黑松露奶酪火鍋］

作為高熱量愛好者，在瑞士??嘗試了一次奶酪火鍋?后念念不忘，沒想到在合肥也可以嘗到。

剛?cè)肟诰莆哆€有些重，酸味更明顯一些，等煮的時間一長就好。

鍋里咕嚕咕嚕的奶酪??，搭配的是切好的法棍，一口一個極其享受，口感和國外口味一模一樣。周邊桌的竊竊私語，搭配環(huán)境仿佛又置身于外國?

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?［培根奶酪漢堡］

是他們家主推的菜，里面有培根?牛肉?洋蔥?奶酪??用料很足，切開兩半適合兩個人吃很方便，咬下去還會有湯汁滲出，非常滿足。?

搭配的薯條如果能撒點奶酪絲黑松露就更好啦?

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?［甫子啤酒］

選擇了一款口味相對清淡的啤酒，老板說加入了蜂蜜和花椒風(fēng)味，對于不常喝啤酒的女孩子來說還可以，確實有清甜的蜂蜜味?

我看酒柜里還有很多種啤酒，適合喜歡喝啤酒的朋友來。

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下次還要試試他家tapas以及炸豬肉球～

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