合肥美食|蚌埠阿姨三孝口開8??年壽司小破店
???【年青回系列】!!
不知道有沒有人記得這家壽司,以前小窗口都能擠炸了!我一來合肥我閨蜜就帶我吃這家!現(xiàn)在女人街落寞了,晚上黑乎乎的一片,我都快忘了這家店的存在!
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店名:【堃壽司】(kūn)
位置:長江中路女人街紅棚子旁 #堃壽司[地點]#
時間:11:00-22:00
地鐵:2號線三孝口站B口
菜單見圖⑦
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?幸好昨晚溜達的時候阿姨開門了??!
【老合肥留存的小破店里】沒想到還有“壽司店”的一席之位。N年前吃的時候,就記得這家壽司出自蚌埠阿姨之手,我是淮南人我們用方言交流起來很親切。加上當時覺得好好吃生意又好,印象特別深!以前還總有電視臺來采訪。阿姨現(xiàn)在年紀大了,一個人在黑漆漆的女人街,覺得生意和之前天差地別。我去的時候它一直感慨過去生意好得不行。
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【丑壽司】阿姨一個人現(xiàn)做現(xiàn)賣,食品弄的都很干凈,看著就舒服。每一個壽司做得都不那么精美,但真的這一口吃的全是回憶。如果講究味道、正宗這些字眼的請遠離這家店,你們請移步尊貴的日料店。在“蚌埠阿姨”的日料店里,完全是回憶殺。
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?我要了記憶中的「奇趣香蕉壽司」?15. 一層香蕉一層曲奇餅干碎,就是第一次和閨蜜來趴在小破店的臺面上吃的味道。還要了份冠軍產(chǎn)品「芝士軍艦壽司」?20 看阿姨做芝士軍艦挺治愈的,每一個都是“丑壽司”哈哈,但就像做手工一樣一步步完成。?
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之前還做過一段時間蚌埠龍蝦,但這里生意不行就沒繼續(xù)了。阿姨一直說自己女兒特別孝順帶她去好多好多地方玩,她女兒也是個吃貨,店里有很多款都是她女兒自己發(fā)明的哈哈。
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??【這種街角老店,真心希望大家多捧捧場】不要讓他們消失。他們比不上現(xiàn)在的新網(wǎng)紅店。一般都是老人家經(jīng)營,不會宣傳不會上外賣也不知道如何在平臺上展現(xiàn)自己。
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總之我這個渣渣巨蟹座,又吃出了玻璃心!!感動要命好嗎[笑哭R]
這篇小作文,有共鳴的寶寶特別能懂。
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