吃垮合肥1?7?金庸吃過的茶餐廳,合肥首家
?1991年在香港創(chuàng)建的【糖朝】甜品店,怎么也想不到會被金庸先生提字、被蔡瀾先生點(diǎn)名,從此走上了網(wǎng)紅這條不歸路。
?甜品起家,卻因?yàn)槌载泜兊拇笈咳牒蛷?qiáng)烈要求,半路出家開始做早茶,卻沒想到又火了一次。
久聞其名,所以剛開到1912街區(qū),就拉著小伙伴們?nèi)チ?。點(diǎn)了能點(diǎn)的7樣招牌菜(部分菜品售罄),真實(shí)評測。
【雪影叉燒包】
店家的頭牌,進(jìn)店必點(diǎn)。外層可以理解為菠蘿油包的外殼,里面是濃稠的叉燒包。一口下去,對,就是圖片上你想象的那個(gè)味。
【蝦餃釀脆皮雞翅】?
簡單可以理解為雞翅包飯的蝦滑升級版,雞翅皮有種過油炸的感覺,很薄很脆,蝦滑的彈性很足,完全能吃到新鮮度。配的是泰式酸辣醬,會有同時(shí)吃炸雞翅和蝦餅的feel。
【黯然銷魂飯】?
因?yàn)樘贸粤?,所以必須拎到前面說。朋友們,一碗飯是2大塊叉燒!2大塊!下面還有1塊!甜度和嫩度剛剛好,表面還有一層微乎其微的脆層!必須是黯然銷魂飯??!
OMG!吃貨們,買它!買它!買它!
【糖朝秘制腸粉】?
個(gè)人感覺中規(guī)中矩,腸粉里加了菌菇提了鮮味,里面有“金絲”,脆嫩相交的口感。
【鮑汁燜鳳爪】
不是虎皮雞爪!鳳爪用鮑汁直接蒸出來,下面鋪滿花生。才入口的感覺會有一點(diǎn)怪怪的,但是嗦起來以后,跟嗦粉一樣帶勁。
【燒味三拼】???
嘗試了一下,覺得炸子雞是最好吃的。吃完以后,除了燒臘,其他的都不愿意將就。
新店開業(yè),網(wǎng)上有68折的券,中午有時(shí)間建議中午去,晚上可能要等位。
對了,奶茶也很好喝,記得點(diǎn)哦。
【地址】金大地1912街區(qū),海底撈旁
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