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?【米粉的故事】

"嗦粉了嗎？"是湖南人打招呼的方式。

【地道湖南米粉】?

湖南米粉分為圓粉和切粉，在合肥大部分店賣的都是圓粉。因?yàn)榍蟹鄞蠖嘁止がF(xiàn)磨現(xiàn)做才好吃，從成本考慮，圓粉當(dāng)然更省。好在之心城負(fù)一樓開了家地道的湖南嗦粉店，賣的是地方的切粉。

【切粉的口味】?

切粉和合肥的揚(yáng)子面比較像，都是大米磨成漿再定型。區(qū)別在于切粉沒有曬干的步驟，所以粉更軟嫩一些，入口更容易化開。

【三個(gè)番茄肥牛粉】?

不得不說，湖南人真的是喜歡辣味，這個(gè)番茄粉里我也嘗到了淡淡的藤椒的辣味，?肥牛3片，真的是少。

米粉的份量很足，完全是夠吃飽的。但如果你胃口夠大，可以續(xù)加米粉。怪不得這一份要24元。

【湖南大香腸】?

3塊錢一根小的，12塊錢一根大的。是肉腸，外層炸的有點(diǎn)焦脆，里面的肉咬開會(huì)有汁水，很夠味。建議買個(gè)大的，小的不夠吃。

【價(jià)格】

提一下價(jià)格，從18-34都有，份量很足，口味據(jù)湖南來的朋友說很地道了。個(gè)人還是喜歡揚(yáng)米面那種彈性足一點(diǎn)的，不過喜歡這種軟米粉的人，怕是會(huì)上癮。

【地址】

蜀山區(qū)之心城負(fù)一樓，下自動(dòng)扶梯掉頭走到底就到了。