合肥首家鰻魚主題餐廳|米其林推薦餐廳
鰻魚愛好者來了!聽說合肥開了一家新加坡米其林必比登推薦餐廳~專門做鰻魚的一家店!下了班后就過來嘗試?yán)??????
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我一個人點(diǎn)了一份名古屋式鰻魚飯小份,一鰻三吃。
套餐里包括烤鰻魚 鮮山葵 昆布湯 。
三吃指的是 1??原味吃2??泡湯吃3??拌飯吃
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?山葵的根莖其實(shí)是芥末的原材料,價格昂貴??谖秴s沒有芥末辛辣,研磨在鰻魚飯里可以解油膩。
???♀?個人口味來看還是喜歡鰻魚拌飯吃,加上原味鰻魚拌飯汁會有微甜的口感,加上山葵蔥花以及海苔攪拌均勻,絕對是我吃過口感最棒的鰻魚飯了。比以往吃的蒲燒鰻魚口感更豐富。
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除此之外:還點(diǎn)了一份拓谷白燒鰻魚?
初次嘗試原汁原味的鰻魚吃法,倒也覺得很香!一定要趁熱吃呦~服務(wù)員小哥哥還幫我研磨了山葵加上醬油,蘸著吃也是不錯的選擇~?
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??嘗試了一下鰻魚骨? 口感脆香脆香的 有點(diǎn)像小零嘴鍋巴 有一種老家豬油渣的味道 真的香!可以打包做小零食*?( ??? )?*
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?服務(wù):超棒的 會有小哥哥小姐姐來介紹鰻魚飯的吃法 迎賓處的小姐姐還九十度鞠躬???♀?禮節(jié)真的很大 辛苦啦!
?環(huán)境整體十分的日式呢,還有觀賞臺可以看到鰻魚的烤制過程。聽說這邊平時也會有日本??韓國??的朋友來就餐~
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?店名:哲平鰻滿?活烤鰻魚專門店
?地址:合肥政務(wù)區(qū)齊云山路與花亭湖路交口東北角二樓 (中國農(nóng)業(yè)銀行正對面)
?時間:12:00-14:00 18:00-21:30
?人均:100
原標(biāo)題:合肥首家鰻魚主題餐廳|米其林推薦餐廳
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